كتب.. راضي نادي
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نتائج الحملة الرقابية الشاملة التي تم تنفيذها خلال شهر أبريل 2025 على مجموعة سلاسل (بلبن، كرم الشام، كنافة وبسبوسة، وهمي، عم شلتت) في مختلف محافظات الجمهورية.
وأكدت الهيئة أنه تم سحب عينات من الخامات والمنتجات بالمصانع والفروع، وتبين من نتائج التحاليل وجود بكتيريا ممرضة تُعتبر من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي، بالإضافة إلى احتواء بعض المنتجات على ألوان محظورة دوليًا. كما تم رصد وجود أخطاء في طرق التخزين قد تؤدي إلى فساد المنتجات.
ونتيجة لذلك، تم إغلاق بعض الفروع مؤقتًا لحين تصحيح الأوضاع، ومصادرة كميات من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت الهيئة أنها مستمرة في الحملات الرقابية لضمان سلامة الغذاء في الأسواق، ودعت جميع أصحاب المنشآت الغذائية إلى الالتزام التام بمعايير سلامة الغذاء المحددة. كما أكدت على استمرارية الجولات الرقابية دون تهاون، ووجهت المستهلكين إلى ضرورة الإبلاغ عن أي شكاوى عبر القنوات الرسمية.
تعليقات
إرسال تعليق